Daržovės ir vaisiai yra svarbi žmogaus mitybos raciono dalis, kad mūsų organizmas gautų įvairių vitaminų, mineralų ir kitų vertingų medžiagų būtina vartoti daržoves.
Šeima ir ugdymo įstaiga yra atsakingos už tai, kad vaikas augtų sveikas, todėl spalio 22-26 dienomis ,,Smalsučių“ grupėje vyko projektas ,,Daržovės, vaisiai – vitaminų šaltinis“, kurio tikslas formuoti supratimą apie sveiką mitybą ir jos reikšmę žmogaus sveikatai.
Projekto metu vyko pokalbiai apie sveikatą, vaikai sudarinėjo ir aptarinėjo sveikos mitybos piramidę, sukūrė kūrybinių darbelių parodą ,,Obuolių paradas“. Klausydamiesi eilėraščių, pasakų sužinojo apie sveiką ir pilnavertį maistą, išmoko daug patarlių, priežodžių, mįslių, žaidimų, lavėjo jų atmintis, mąstymas, vaizduotė, turtėjo žodynas.
Projekte dalyvavo ir ugdytinių tėveliai, teikė vieni kitiems pasiūlymus, kaip paskatinti vaikus valgyti sveikai, dalyvavo akcijoje ,,Pagaminkim – paragaukim“. Į grupę atnešė vaisių, daržovių, pjaustymo lentelių, papuošė vaikučius prijuostėmis. Akcijos metu ugdytiniai patys gamino salotas, juk taip smagu gaminti maistą, tai natūrali veikla, padedanti vaikams vystytis ir plėtoti pažinimą.
Manau, kad tokie projektai padeda mūsų ugdytiniams augti sveikiems, formuoja sveikos mitybos įpročius, plečia pažinimo ir sveikatos saugojimo kompetencijas.
